Sunday, December 28, 2008

Los mejores regalos de mi vida

El periodo navideño nos trae a la memoria algunos momentos inolvidables de nuestra niñez y adolescencia.

Hoy veo a mis hijos y sobrinos emocionarse con la llegada de papá noel y los reyes magos. Los niños reciben en estos días los regalos con el mismo entusiasmo con el que nosotros los recibíamos hace ya muchos años. La Navidades despiertan en nosotros recuerdos alegres y como no, también un poco nostálgicos, de nuestra infancia.

Cinco ó seis regalos marcaron mi niñez y permanecen en mi memoria, como un recuerdo entrañable de la Navidad. Me acuerdo como si fuera hoy, de algunos de los regalos recibidos: La bicicleta GAC, el Zx Spectrum, el castillo medieval y el barco de policía de Playmobil, el Trivial Pursuit, el Mecano y la primera Nintendo, son algunos de esos regalos de los que me acuerdo con nitidez, como si ayer mismo los hubiera recibido.

Hoy en un ataque de nostalgia navideña, estuve rebuscando en la red alguna página con juegos retro. Encontré en la búsqueda este fantástico emulador online del ZX Spectrum, que me hizo rememorar los antiguos tiempos, en los que jugaba horas y horas en compañia de mi familia.
El Hyper Sports, el Manic Miner, el Abu Simbel, el Football Manager, el Bruce Lee y el Painter son algunas de las joyas y reliquias que puedes encontrar en esta página.
Y en este otro link encontrarás una buenísima recopilación de los 100 mejores juegos para la primera Nintedo. Si navegas un poco por esa web los encontraras todos ó casi todos, yo al menos no echo ninguno en falta.

Saturday, December 27, 2008

Sobre el sentimiento paternal y maternal


¿De verdad necesitáis palabras?

Friday, December 26, 2008

Albóndigas de cordero a la hindú


Ingredientes para cuatro personas

Albóndigas:

450 gr. de carne picada de cordero
1 huevo
1 cucharadita de pasta de chile
1 cucharada de puré de tomate
1 diente de ajo
1/4 de cebolla
Sal

Un poco de pan rayado

Salsa para las albóndigas:

1 Chile rojo
1 Cebolla
1 diente de ajo
1 pimiento rojo
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de pasta de jengibre
1 cucharadita de cardamomo
500 gr. de puré tomate
1 dl. de agua Sal
1 ó 2 cucharaditas de azúcar
Pan rayado

Raita:

1/2 pepino
3dl. de yogur natural
Menta fresca picada
Un poco de sal
Un poco de azúcar

Elaboración de la salsa:

Picamos el chile, retirando las semillas, a continuación picamos también la cebolla, el pimiento y el ajo. Lo pochamos todo en una sartén durante unos minutos. Una vez pochado, añadimos el puré de tomate, el jengibre, el cardamomo, la sal y el azúcar

Elaboración de las albóndigas:

Picar el diente de ajo y la cebolla. Mezclamos bien con todos los ingredientes de las albóndigas en un bol grande junto con la carne picada. Hacemos las albóndigas y las freímos en aceite caliente hasta que se doren.
Una vez doradas las vamos añadiendo a la salsa y las dejamos cocer durante 15 ó 20 minutos. Añadimos agua y pan rayado a ojo y a gusto del cocinero. A mi me gusta que la salsa quede más bien espesa y ligada.

Raita:

Es una salsa típica de la cocina India que se suele usar para mojar otros alimentos, por ejemplo el pan y como acompañante.
Rayamos el pepino y lo ponemos encima de un colador durante unos minutos para que caiga un poco el agua. Mezclamos el pepino rayado con el yogur, la menta picada, el azúcar y la sal.

¡Listo para comer!
Acompañar con arroz Basmati. Adornar con hojas de perejil ó cilantro

Tuesday, December 23, 2008

Feliz Navidad y próspero 2009


Desde una nevada Finlandia desearos a todos una muy Feliz Navidad y un próspero 2009, lleno de alegrías. Cuidaos mucho, comed mucho turrón y disfrutad de las vacaciones que os las merecéis.
¡Un fuerte abrazo para todos!

Sunday, December 21, 2008

Solsticio de invierno - El día más corto del año

Nunca he entendido bien porque hoy, precisamente hoy, en este día tan señalado para todos los que vivimos aquí, no hay una gran fiesta en Finlandia.

Se acabó la peor época del año, llegó el invierno y los días empiezan a crecer a pasos agigantados. Hoy hemos tenido el día más corto del año. Ahora cuando escribo ya es de noche. La duración del día 5h 45m. Amaneció al a las 9:25 a.m, anocheció a las 3:10 p.m.

Por delante tenemos la noche más larga del año. Una noche de más de 18 horas.

Medios usados para felicitar acontecimientos

Es curioso el cambio que se está produciendo en el uso de los diferentes medios de comunicación. Hoy en un ataque de aburrimiento, me ha dado por contabilizar el número de felicitaciones que recibimos por el nacimiento de nuestra hija y estos fueron los resultados en términos porcentuales.
1.-Facebook 47,19 %
2.- Sms 26,97 %
3.- Llamadas 11,24 %
4.- Blog 5,62 %
5.- Otros 5,62 %
6.- Mail 3,37 %
Apenas hace un año recibía la mayoría de las felicitaciones a través del email y de mensaje de texto, especialmente de la gente que vive en España. El panorama ha cambiado mucho en tan sólo un año. Facebook está ganando la partida al resto de los medios, y al menos en mi caso ha desplazado al email a la mínima expresión. No creo que el email vaya a desaparecer debido al uso de Facebook y otras redes sociales, pero es obvio que Facebook empieza a ganar la partida al email en determinados asuntos. Quizás dentro de poco veamos giros drásticos en los diferentes emails en términos de usabilidad y personalización, si es que no quieren seguir perdiendo adeptos para determinados usos.

Friday, December 19, 2008

Regalos de Navidad de empresa en las latitudes nórdicas


Aquí en Finlandia, por Navidad y para mi desgracia, no regalan ni jamones ni cestas de Navidad. ¿Quién pudiera recibir un buen jamón de jabugo ó una buena cesta por estas latitudes?

Hoy hemos recibido en la empresa uno de los regalos navideños más finlandeses posibles, de parte de la operadora TeliaSonera. El regalo fue una "pussikalja" (pussi=bolsa, kalja=cerveza). Conclusión una bolsa llena de cervezas.


No obstante el concepto de "pussikalja" va más allá de esto. Si me preguntaran que tradujera el concepto de "pussikalja" al castellano, la traducción sería una bolsa para el botellón.

El regalo causó furor entre los fineses. La bolsa en cuestión que nos mandaron, no sólo era bolsa, sino que además era térmica, y por tanto puedes conservar las bebidas frías y en su punto durante unas cuantas horas en el verano y en el invierno la bolsa ayudará a que las cervezas no se te congelen.

¿Qué opináis del regalo?

Friday, December 12, 2008

Fuentes de financiación de la baja de maternidad y paternidad


Dicen que los niños traen un pan debajo del brazo. En mi caso no sólo trajo un pan, sino una multa de 40 Euros por estacionamiento indebido, la cual me quedo de recuerdo para rememorar el feliz acontecimiento.
Como bien sabéis las diferencias entre los países, sus culturas, sus costumbres y sus gentes son sustanciales, con excepción del gremio policial donde las diferencias son ínfimas. Vas con un poco de prisa, aparcas el coche de mala manera debido al nerviosismo y van y te ponen una multa. ¡Por favor hombre, un poco de compasión!
La multa no sólo me la estamparon a mi, sino a unos cuantos más. Creo que el picoleto de la zona tiene en ese área, un punto caliente, que la ayuda a cumplir los objetivos, propios de su oficio. Así que ya sabéis, si vais con prisa al hospital, tened cuidado donde aparcáis, porque como veis no perdonan ni una.
En fin, que simplemente desearle una Feliz Navidad al gendarme de la policia de Helsinki por su regalo de bienvenida.

Näytä suurempi kartta
Punto caliente para poner multas

Wednesday, December 10, 2008

Ha nacido una princesa


Estas son las últimas notas que quedaron en casa antes de salir disparados hacia el hospital a las seis de la mañana. Los número indican las horas de las contracciones. Quizás por la experiencia todo fue más tranquilo que la última vez. La noticia ya no es primicia, el gamba se me adelantó publicando un post del acontecimiento hace ya un par de días. David gracias por tus palabras de bienvenida.
En Helsinki, a las 8:41 a.m. del día 8 de Diciembre del 2oo8 nació nuestra princesita, 4 días antes de lo previsto, con un peso de 3,255 kg y una longitud 48 cm. Su aspecto saludable e indudablemente latino. En fin que preciosa, pero claro que voy a decir yo que soy el padre.

Todo ha ido muy bien. Anna-Maija y el bebé ya están en casa descansando y desde el lunes ambos estamos disfrutando de nuestra baja de maternidad y paternidad y como no disfrutando de ser padres por segunda vez.
En este link encontraréis algunas fotos más del acontecimiento.

Sunday, November 30, 2008

¿Cómo viste el verdadero papá noel?


Dicen las malas lenguas que los publicistas de Coca-Cola, cambiaron el color de la vestimenta de Papá Noel a principios de este siglo, aunque todo lo hemos de decir, según otros el cambio estético se produjo anteriormente. Christl Hütten tiene en su posesión una postal del más famoso finlandés vestido de rojo que data del 1897.
Algunas fuentes dicen que en sus orígenes Papá Noel vestía de verde. No obstante a mi suegra, que es lapona de nacimiento y procedente de Hanhimaa, la polémica le hace bastante gracia, porque para ella es claro que Papá Noel siempre ha vestido de gris! Hoy lo estuvimos saludando en persona en las calles de Helsinki (Finlandia) y lo cierto es que su vestimenta era tan gris como el cielo de que había hoy en la ciudad.


Tras el encuentro con el lapón y después de haberle cantado unos cuantos villancicos, hemos hemos hecho galletas de jengibre y al llegar a casa hemos decidido empezar a escribir las cartas con nuestros ansiados regalos. Espero que os hayáis portado bien este año y que os traigan muchos regalos por navidad.
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Saturday, November 29, 2008

Inmortalidad

Nuestros propios recuerdos te harán inmortal.

Homenaje a mi abuela en La Nueva España.

Te quiero.

Monday, November 24, 2008

Salida en trineo

Al levantarnos hoy, éste era el panorama desde la terraza de casa. Ciertamente bucólico. No hay nada como tomarse un cafetín, mirando una impoluta y recién caída nevada. Pero tras los momentos de romanticismo invernal y al cabo de unos minutos te enfrentas a la cruda realidad del invierno. Sales del portal y te encuentras con... ¡el coche!

Dada la situación del vehículo, decido que es mejor usar otro tipo de transporte. Como vaticiné ayer: "mañana salimos en trineo". Pues, dicho y hecho. Lleva 2 días nevando sin descanso y además parece que no va a parar antes del miércoles, así que lo mejor es ser práctico y llevar al niño en trineo y no en coche.


Mientras esperamos el tranvía veo que un par de vecinos han decidido ir al trabajo en bici. Este país no para ni altera sus costumbres por una simple nevada.


Al cabo de un rato dejo a Aimo, feliz de la vida haciendo muñecos de nieve en el patio de la guardería en compañía de otros niños. La nieve les llega por la cintura.

En el trabajo todo el mundo sigue a su ritmo, inalterables, como si nada hubiera pasado. El único cambio apreciable es la nieve en los marcos de las ventanas.

Sunday, November 23, 2008

Un paseo por Oviedo de la mano de Woody Allen


Hoy fuimos al cine a ver Vicky, Cristina, Barcelona y nos dimos un paseo virtual por Oviedo y Barcelona de la mano de Woody Allen. Probablemente la película no pasará a la historia por ser la mejor del genio, quizá demasido llena de estereotipos sobre España y los turistas. Me sigue chirriando bastante la escena en la que los protagonistas van a ver Flamenco en las calles de Oviedo, no obstante en lo personal me supo a gloria y me hizo disfrutar de un paseo virtual por Asturias y Barcelona. Salimos del cine con buen sabor de boca y todavía tengo pegada la canción central de la película.

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La que está cayendo


¡Madre mía que tormenta! Esta foto fue sacada delante de casa hace 5 minutos. Lleva nevando 3 horas sin parar. La que está cayendo. Me parece a mi que mañana vamos a salir de casa en trineo.

Además parece que hoy, a pesar de ser domingo, la gente no se animó a ir de terrazas.


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Saturday, November 22, 2008

Conducción invernal, ya andamos con ruedas de clavos


El Colin Mcrae de la Playstation es lo más parecido a la conducción invernal en Finlandia. En el invierno las ruedas de clavos son obligatorias y las carreteras se convierten en verdaderas pistas de patinaje. Debido a las adversidades meteorológicas, todo el mundo tiene que suavizar la manera de conducir, si es que no quieres acabar con el coche en la cuneta. Toda una experiencia automovilística con sabor a videojuego de rally.


El coche en invierno se convierte en una verdadera pesadilla. Todas las mañanas te pasas de 15 a 20 minutos haciendo los preparativos para poner el vehículo a punto. Enchufar el coche a la corriente para calentarlo y ahorrar gasolina, raspar el parabrisas y las ventanas para quitar el hielo y la nieve son algunas de las actividades rutinarias. A veces, hasta las cerraduras se congelan y no eres capaz de abrir el coche durante unos minutos. Ayer llegamos de Ginebra de un viaje relámpago y nos encontramos con la primera nevada en Finlandia.

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Saturday, November 15, 2008

Sobre el modo de vida en Finlandia

El Junio pasado ,el programa aragoneses por el mundo realizó un reportaje sobre el modo de vida en Finlandia. Iñaki fue uno de los invitados del programa. En el reportaje podréis ver las oficinas de Fjord donde trabajo y os acercará un poquito al modo de vida en el norte de Europa.


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Wednesday, November 12, 2008

Cumpleblog - Un par

Hoy este blog cumple 2 años de vida. Así que lo primero de todo, daros las gracias a vosotros, incansables e inagotables lectores, por vuestro seguimiento y vuestros ánimos a seguir escribiendo. A los que participáis habitualmente simplemente deciros que vuestros comentarios me hacen sentir muchas veces más cercano a España. Aquí en la diáspora y tan lejos, a veces un mero comentario puede llegar a alegrarte el día. A los que seguís este blog en la sombra simplemente animaros a participar de vez en cuando. Aunque no os veáis obligados a ello, si es que queréis seguirlo desde el anonimato. El blogging es una excelente manera de mantenerse en contacto.

Estos son los números conseguidos hasta la fecha, a decir verdad no me esperaba ni la mitad cuando empecé esta pequeña aventura hace ya 2 años.

15169 visitas (IPs únicas)
129 artículos
264 comentarios
10 personas suscritas por mail
283 personas suscritas en widsets

En fin que gracias.

Sunday, November 9, 2008

Día del padre en Finlandia


Desayuno de lujo por la mañana, dibujos abstractos y postales de felicitación del pequeño de la casa, comilona en familia y regalos para los papas.

Hoy tuve el placer de celebrar el día del padre en Finlandia. Aquí la fiesta al contrario que en España tiene una gran tradición familiar y poco comercial. Aprovecho la entrada para decirle a mi papá ¡felicidades!.

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Sunday, November 2, 2008

Volando voy, volando vengo y por el camino no me entretengo


De acuerdo con Dopplr llevo viajados desde Julio más de 30000 kilómetros y lo que me queda hasta final de año. Los aeropuertos escandinavos siguen siendo mis favoritos, pequeños, manejables, limpios y donde todo funciona a las mil maravillas. No obstante, sigo teniendo problemas para matar las horas de espera en los aeropuertos. He intentado de todo ipod, libros, pasatiempos, ir de compras, etc, pero nada el reloj no avanza. No se que tienen los aeropuertos pero el tiempo pasa muy pero que muy despacio.

El viernes hice escala en Oslo a la vuelta de mi viaje a España. Como veis el invierno ya ha llegado a Escandinavia, el largo invierno.
¿Alguna idea de cómo divertirse en un aeropuerto?

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Sunday, October 26, 2008

En tiempos de crisis, pan y circo


Pasaremos a la historia como aquella generación de los mil euros cuando teníamos venti tantos y de la segunda gran recesión cuando teníamos treinta y tantos. Sacrificamos nuestra vida laboral a los veinte sin cobrar practicamente un duro, con expectativas de que a los treinta nos esperaría un futuro mejor. Y el futuro ha llegado, la recesión acecha y las hipotecas no perdonan. Como dice el dicho: Así es la vida. Leía hoy un interesante artículo de Joaquín Estefanía en El País y el futuro parece abrumador.
Como decían los romanos para calmar al pueblo pan y circo ("Panem et circense"). Así que ayer nos acercamos con Riz y Linda a ver al "Sikus Finlandia". He de decir que hacía años que no iba al circo y la verdad es que el espectáculo mereció la pena. El circo sigue teniendo un sabor muy especial y como no, una increíble capacidad para despertar memorias.
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Tuesday, October 21, 2008

Disculpas a los lectores y a la democracia

El sistema de encuestas que instalé por la mañana de Neomyz tiene un número límitado de veces que puedes ver las encuestas al día en su modalidad gratuita, en concreto 100 visitas al día, a partir de ahí Neomyz bloquea la encuesta para que pagues. Se que el asunto va a generar polémica, si no había ya bastante. A raíz de los acontecimientos me veo forzado a cambiar el sistema de encuestas y hemos de comenzar de cero el sondeo culinario. Ha habido que tomar una decisión rápida y precipitada sobre el cambio de sistema para el sondeo. Ruego a los votantes que acudan de nuevo a la urnas, de manera pacífica y controlada y ejerzan de nuevo su derecho al voto, sobre la polémica pregunta: ¿Qué sabe mejor la fabada o las pochas?
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Monday, October 20, 2008

Qué sabe mejor la fabada o las pochas?

David Gambarte y un servidor nos hemos sumergido en lo que puede denominarse un dialogo de perogrullos, sin final posible ni cercano en el horizonte. Uno opina que es mejor la fabada y otro que las pochas. Es obvio que sobre gustos no hay nada escrito, pero quiero lanzar una encuesta a mis más asiduos lectores para que decidan en democracia sobre cual de los dos platos es mejor. Si las pochas ó la fabada. A opinar se ha dicho.
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Sunday, October 19, 2008

Fabada y Menú asturiano en casa de Pablo


¿Qué mejor que una fabada asturiana para pasar las penurias del invierno? Ayer, Pablo Iglesias nos invitó a un menú asturiano en su su casa para comer. Fabada asturiana y arroz con leche. Como diría Jesulín en dos palabras in pagable. Hay cosas que no tienen precio. Gracias Pablo.
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Saturday, October 18, 2008

Días de radio - Lahiradio Helsinki


Hoy Manuel Jiménez y un servidor estuvimos en la radio, Lähiradio. Ruth y Juan Luis Moreno invitaron a Manu a su programa, Moliendo Café. La radio sigue teniendo esa magia especial. En mi caso particular fuí un mero espectador, mientras que Manuel estuvo participando activamente en el programa como invitado. Manu tiene una increible sensibilidad social, un profundo conocimiento del derecho internacional y de los derechos humanos, además de experiencia en proyectos de desarrollo en América del Sur. Concienciar es importantísimo y este fue su pequeño granito de arena. Hablo durante casi 20 minutos sobre las prácticas de algunas empresas finlandesas en América del Sur.

A continuación os dejo dos pequeños audios del programa.
Primera Parte
Segunda Parte








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Tuesday, October 14, 2008

Nuestro búho salta a la fama


El otro día os adelantaba en primicia informativa que un búho había decidido pararse descansar justo en frente de nuestra oficina. Parece ser que el búho ha decidido quedarse durante unos días más en nuestras instalaciones y ha hecho de nuestro tejado su residencia habitual.

La noticia trascendió ayer a la prensa y nuestro búho se ha hecho famoso en apenas una semana. El principal periódico de Finlandia, Helsingin Sanomat, publicaba ayer un extenso reportaje sobre nuestra mascota.



Fuente de las fotos: Matti Keltanen, tomadas desde nuestra oficina de Fjord

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