El regalo causó furor entre los fineses. La bolsa en cuestión que nos mandaron, no sólo era bolsa, sino que además era térmica, y por tanto puedes conservar las bebidas frías y en su punto durante unas cuantas horas en el verano y en el invierno la bolsa ayudará a que las cervezas no se te congelen.
A mi no me la dan con queso. En el momento no me di cuenta por el calentón de la situación. Entre los regalos, los villancicos y la emoción del momento estaba cegado. Tantas ilusiones puestas, tanto tiempo de espera.
El día de nochebuena en Finlandia comienza por la mañana temprano. Una gran olla de arroz con leche caliente espera en el fuego a toda la familia. En la cacerola se pone una almendra. Al afortunado que le toque, manda la tradición finlandesa, que le acompañara un año de buena suerte. Tras el desayuno la familia al completo va a la sauna. En la radio de fondo habla el obispo de Turku transmitiendo el tradicional mensaje de paz. Una vez acabado el tradicional lavado finlandés espera a todos los comensales un café con pasteles de navidad y galletas de jengibre que los niños han preparado con esmero en los días anteriores.
El segundo plato es un gran jamón asado, tan grande que probablemente lo estaremos comiendo durante las próximas 2 semanas. Al plato principal acompañan pures gratinados de zanahoria, patatas y nabos suecos.
